Пищевые продукты


Как известно лучшие сорта шотландского виски производится из ячменного солода, а американское из продуктов брожения кукурузы. Существует множество смешанных сортов. […]

Определение фальсификации и исходного сырья для производства виски


Э.М. Галимов, В.С. Севастьянов, Е.В. Кульбачевская, А.А. Голявин Институт геохимии и аналитической химии им. В.И. Вернадского Российской Академии наук Проблема […]

Идентификация географического места происхождения наркотических веществ на основе изотопного анализа углерода и азота